fbpx

Kerstdiner Box

Thuis genieten van een culinair kerstdiner

Kerstdiner Box bij Kasteel De VanenburgDé tip voor de kerstdagen: geniet van een culinair viergangen diner  thuis met de Kerstdiner Box, met een glaasje Prosecco vooraf!
De
 afhaaldag is op woensdag 23 december, maar u kunt uw dinermoment zelf bepalen in het kerstweekend.

Inhoud Kerstdiner Box:

Vooraf:
Aperitief: Piccolo Prosecco Gold (2 glaasjes)
Amuse: Merengue van boerenkool met crème van piccalilly
Amuse: Mousse van rode curry met crème van yoghurt en krokante papadum
Zuurdesem bol met Guernsey boter

Voorgerecht:
Terrine van kalf met melba toast, ingelegde groenten en mosterdcrème

Tussengerecht:
Ragout van kreeft met venkel, tomaat en zeevenkel

Hoofdgerecht:
Sukade van hert met aardappelmousseline, rode kool, kalettes en jus van koffie

Dessert:
Amandelbiscuit met mousse van mandarijn, ingelegde mandarijn, gezouten karamel en roomijs van amandel

Koffielekkernijen:
Zoete lekkernijen voor bij de koffie met o.a huisgemaakte advocaat en  bonbons

€ 67,50 per persoon

Op dit moment heeft de Kerstdiner Box een vaste inhoud, door de situatie en kleinere oplage bestellingen kunnen we helaas geen uitzonderingen maken voor dieet- en allergiewensen. 

Tips om bij te bestellen

Complementeer uw kerstdiner met de door onze sommelier geselecteerde  wijnen:

  • Voor bij het voorgerecht (de Terrine):
    Cavaliere D’Oro, Pinot Grigio Delle Venezie, Italië 75cl à €14,50
  • Voor bij het tussengerecht (Ragout van kreeft):
    Les Bertholets Réserve Viognier, Frankrijk,  75cl à €13,50
  • Voor bij het hoofdgerecht (Sukade van hert):
    De Bortoli, Family Selection Shiraz, Australië 75cl à €14,50
    óf  Aaldering, Shiraz, WO Stellenbosch, Zuid Afrika 75cl à € 25,00
  • Voor bij het dessert:
    Pacherenc du Vic Bilh, Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu, Frankrijk 50cl à € 17,50

Kies uw genietmoment

Of u nu op Kerstavond, Eerste Kerstdag of Tweede Kerstdag geniet van het diner, bepaalt u helemaal zelf. De producten kunnen (mits gekoeld) een paar dagen bewaard worden. Met de tips & instructies van onze chef, kunnen jullie thuis binnen ongeveer 15-20 minuten genieten van het diner!

Afhalen 

  • Afhalen is mogelijk op woensdag 23 december tussen 15:00 en 20:00 uur bij Kasteel De Vanenburg (Vanenburgerallee 13, 3882RH Putten).
  • Wenst u een ander tijdstip? Bel gerust om te overleggen.

Tip! Is er iemand jarig of wilt u iemand in het zonnetje zetten? Geef de Kerstdiner Box of een voucher cadeau

Reserveren

Wilt u de Vanenburger Diner Box bestellen? Dan kan door een e-mail te sturen naar [email protected], te bellen naar 0341 – 37 53 54 of door onderstaand formulier in te vullen. OP=OP. Maak uw bestelling definitief door het bedrag over te maken naar NL46RABO0116673737, t.n.v. Kasteel De Vanenburg en o.v.v. Vanenburger Kerstdiner Box en uw voor- en achternaam.

Vanenburger Kerstdiner Box bestellen

Datum:

Aantal personen

Extra bijbestellen

Wenst u meerdere flessen van de door u geselecteerde wijn te bestellen? Dan kunt u dit hier aangeven.

Naam

Adres

E-mail

Telefoon

Vragen of opmerkingen?

Bijv. bijzonderheden met betrekking tot uw bestelling, afhalen etc.

Wilt u de nieuwsbrief ontvangen?