fbpx

Vanenburger Valentijnsdiner Box

Will you be my Valentine?

14 februari is het zover: Valentijnsdag! Dé dag van de liefde! Vier de liefde dit jaar intiem thuis in jullie eigen thuisrestaurant met de Vanenburger Valentijnsdiner Box. Maak het extra sfeervol met kaarslicht en een romantisch muziekje op de achtergrond. Een romantische avond gegarandeerd!

Inhoud Valentijnsdiner Box:

Vooraf:

Aperitief: een glaasje Bottega, Moscato Il Vino Dell Amore
Amuse:  pompoenmousse met crème van garam masala
Zuurdesem bol met Guernsey boter

Voorgerecht:

Dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise, roquette en kappertjes

Hoofdgerecht:

Met truffel gevulde scharrelhoen filet, met aardappelmousseline, knolselderij, gekarameliseerde witlof en eigen jus

Dessert:

Mousse van mandarijn met amandelbiscuit, ingelegde mandarijn, gezouten karamel en amandelroomijs

Zoete koffielekkernijen:

Marshmallow van rozen en lychee, advocaat en bonbons

€ 65,00 voor 2 personen 


Optioneel bij te bestellen:

Kaas en port proeverij tip voor ValentijnMaak jullie Valentijnsdag compleet met een Proeverij van kaas en port: € 25,00 voor 2 personen.


Afhalen:

Afhalen is mogelijk op vrijdag 12 februari tussen 15:00 en 17:00 uur bij Kasteel De Vanenburg (Vanenburgerallee 13, 3882RH Putten).
Wenst u een ander tijdstip? Bel gerust om te overleggen. De producten kunnen (mits gekoeld) een paar dagen bewaard worden. Met de tips & instructies van onze chef, kunnen jullie thuis binnen ongeveer 15-20 minuten genieten van het diner!

Reserveren?

De boxen zijn inmiddels uitverkocht. Het is niet meer mogelijk om de Vanenburger Valentijnsdiner Box te reserveren.